12/18(日)ラビオリよりオイシイものなんてある? Is there anything more yummy than Ravioli?

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COOKING CLASS

「イタリア日ーItalia Day at ゆかるひ」のひととき、に開催するworkshopのご案内です。

餃子はおいしいですね、
だけど・・・ラビオリも・・・たまりませんね。
小麦粉と卵を使って、ラビオリを作ってしまいましょう!
具材:ほうれん草とチーズ(そして秘密の材料は当日のお楽しみです・・・)
ソース:トマトとバジル、シンプル・イズ・ベストです!
みんなでSPRONELLE(スプロネッレ)と呼ばれる伝統的なイタリアのラビオリカッターを使いパスタを形取り、粉からラビオリを作ります。

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パスタソース:イタリアのPELATI(ペラーティ)と呼ばれる皮むきのトマト缶と、
自家栽培の新鮮なオーガニックバジルを使った、イタリア伝統のシンプル・イズ・ベストなソース。

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開催日時:2016年12月18日(日)17:00~19:00
開催場所:BOOK CAFE & HALL ゆかるひ 那覇市久茂地3丁目4-10久茂地YAKAビル3F, phone 098-860-3270

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参加費:1人あたり3,000円(ありがとうございます!) 費用は当日ワークショップ前に、現地でお支払いください。

ご予約:pietroscozzari@gmail.com

イベント会場付近では、ご利用可能な駐車場が限られています。できるだけ公共交通機関を利用されるなどしてお越しください。最寄りのバス停は「松尾一丁目」です

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www.facebook.com/events/1612508489049731

www.facebook.com/events/187585271649209

 

buon-appetito

 

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