世界を旅してきたピエトロの世界26年間、トラベルフォトグラファーとして世界を旅し続けーBuono!な料理を愛する、楽しいことが大好きなイタリア人。
Ciao!

7/26(火)・オーガニック・イタリアン家庭料理WS at ラ・パッショーネ Organic Italian cooking class at La Passione

7/26(火)・オーガニック・イタリアン家庭料理WS at ラ・パッショーネ Organic Italian cooking class at La Passione

美食の都ボローニャ出身 ピエトロ・スコッザリによる伝統イタリア料理の数々を八重瀬町モリンガファーム産の採れたて新鮮自然栽培夏野菜を使い無農薬・無肥料・ナチュラルで安全で簡単に美味しい料理。 エレガントで快適なキッチンで御…

7/23(土)・3rd CHEESE ADVENTURE at YOCO’S – いろんなチーズに出会いませんか

7/23(土)・3rd CHEESE ADVENTURE at YOCO’S – いろんなチーズに出会いませんか

チーズ好きの皆さん、 沖縄チーズガイ・ジョンさんがつくるチーズでピエトロがイタリア家庭料理の3回目、これがラスト! 素敵な那覇・松尾のアンジャーリー・ヨーコさんのお家で開催。 ワークショップに参加しませんか? 3rd C…

今夜はアペリティーボ!アペリティーボ・ナイト&ワークショップatリストランテヴォラーレ

今夜はアペリティーボ!アペリティーボ・ナイト&ワークショップatリストランテヴォラーレ

  今夜はアペリティーヴォ!アペリティーヴォナイト&ワークショップ@リストランテヴォラーレ  エスプレッソなくして、イタリア人の朝が始まらないのと同じで、アペリティーヴォなくして、イタリア人の生活は成り立たちません。 ア…