6/22(日) イタリアン料理コンテスト~ワークショップ atヴォラーレ(那覇)

イベントは終了しました。

たくさんのご参加ありがとうございました!!! Molte Grazie!!!!!

ピエトロのブログにて、イベントの様子を報告しています。↓

「un italiano a okinawa」http://unitalianoaokinawa.blogspot.jp/2014/06/bologna-vs-roma.html

夢のイタリア料理ワークショップ

~2人のピエトロによる、本場のイタリアン・コンテスト~

ローマ VS ボローニャ

 ヴォラーレ、ピエトロWS−2  ヴォラーレピエトロWS

          (左)ローマ出身「ヴォラーレ」ピエトロ・サトーゴ (右)ボローニャ出身ピエトロ・スコッザリ

VolareWS14.6-1

あなたの好みは、どっちのレシピ!?

非常にリラックスした雰囲気で行われるイタリアンフードWSです。

ボローニャ出身、おなじみピエトロ・スコッツァリ(写真家/語学講師/料理人)と、

ローマ出身、リストランテ・ヴォラーレのオーナー、ピエトロ・サトーゴさん、

沖縄に住む2人のイタリア人シェフの夢のコラボ・ワークショップ。

2人のそれぞれの街の「イタリア伝統の料理レシピ」を紹介します。

前菜(サラダ)、4種のパスタ、サイドディッシュ、デザート、カフェを楽しみながら、作っていきます。

今回、特別に実現した、スペシャルなワークショップを楽しみましょう!

 VolareWS14.6-2  ボラーレWSラザニア

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開催日時:6月22日(日)午前10時30分から (15時ごろ終了)

開催場所:Ristorante Volare (リストランテ・ヴォラーレ)

     那覇市赤嶺2丁目7-12 2F 098-963-7747

持参品 :エプロン、筆記用具

参加費用:すべての材料費、場所代、二人の講師料、コーヒー代金込み ¥3、500

ご予約:(1)参加される方のお名前 (2)連絡先 をpietroscozzari@gmail.comまで お知らせください。

※参加人数などの都合によって、イベントの開催日は変更となることがあります。予めご了承下さい。

 一度予約された方のキャンセルは、イベント日2日前までにお願いしております。

お問合せ・主催:二人のイタリア人シェフ・ピエトロ

      098-963-7747 (リストランテ・ヴォラーレ、ピエトロ・サトーゴ)

イベント開催についての変更が生じた場合、主催者から直接ご予約のお客様にご連絡さしあげます。

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 BO-vs-RO-flyer

A new Pietorofood event in Naha! 2 Pietro (me + Ristorante Volare’s owner) for 1 workshop!
Our grandmothers’ plates confronting each other.
Who will win?
You will decide!

On Sunday 22nd June, starting at 10.30 a.m., until we drink a good espresso coffee… 3500 yen per person (we buy all the ingredients; wine not included)
At least 15 participants – fot a smaller number of people the event will be postponed Booking: phone 098-963-7747 or 090-1344-6565 e-mail: pietroscozzari@gmail.com website: www.pietrotimes.com Please, when booking leave your name and phone number: in case of cancelation or change of date we’ll need to contact you If you need to cancel after booking, please contact us in time What to bring: an apron, a block-notes and a pen, in case you want to remember our recepies COME HUNGRY! Volare has parking space only for 2 cars, so… please come by monorail or taxi (this one especially if you want to drink some good wine…) We wait for you, GRAZIE!

 

MENU: (some change is possible, depending on the season’s ingredients)

BOLOGNA Tagliatelle al ragù Lasagne Friggione Insalatona Mele fritte di nonna Giorgina

vs ROMA Rigatoni alla carbonara Pasta ‘della Mamma’ fredda con melanzane, pomodoro e olive Calamari fritti (‘alla romana’) Insalata Ricotta con cacao e zucchero di canna PER TUTTI Pane e caffè espresso BUON APPETITO! いただきます!
ワークショップのお申し込み

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