イベントは終了しました。
たくさんのご参加ありがとうございました!!! Molte Grazie!!!!!
ピエトロのブログにて、イベントの様子を報告しています。↓
「un italiano a okinawa」http://unitalianoaokinawa.blogspot.jp/2014/06/bologna-vs-roma.html
夢のイタリア料理ワークショップ
~2人のピエトロによる、本場のイタリアン・コンテスト~
ローマ VS ボローニャ
(左)ローマ出身「ヴォラーレ」ピエトロ・サトーゴ (右)ボローニャ出身ピエトロ・スコッザリ
あなたの好みは、どっちのレシピ!?
非常にリラックスした雰囲気で行われるイタリアンフードWSです。
ボローニャ出身、おなじみピエトロ・スコッツァリ(写真家/語学講師/料理人)と、
ローマ出身、リストランテ・ヴォラーレのオーナー、ピエトロ・サトーゴさん、
沖縄に住む2人のイタリア人シェフの夢のコラボ・ワークショップ。
2人のそれぞれの街の「イタリア伝統の料理レシピ」を紹介します。
前菜(サラダ)、4種のパスタ、サイドディッシュ、デザート、カフェを楽しみながら、作っていきます。
今回、特別に実現した、スペシャルなワークショップを楽しみましょう!
開催日時:6月22日(日)午前10時30分から (15時ごろ終了)
開催場所:Ristorante Volare (リストランテ・ヴォラーレ)
那覇市赤嶺2丁目7-12 2F 098-963-7747
持参品 :エプロン、筆記用具
参加費用:すべての材料費、場所代、二人の講師料、コーヒー代金込み ¥3、500
ご予約:(1)参加される方のお名前 (2)連絡先 をpietroscozzari@gmail.comまで お知らせください。
※参加人数などの都合によって、イベントの開催日は変更となることがあります。予めご了承下さい。
一度予約された方のキャンセルは、イベント日2日前までにお願いしております。
お問合せ・主催:二人のイタリア人シェフ・ピエトロ
098-963-7747 (リストランテ・ヴォラーレ、ピエトロ・サトーゴ)
イベント開催についての変更が生じた場合、主催者から直接ご予約のお客様にご連絡さしあげます。
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A new Pietorofood event in Naha! 2 Pietro (me + Ristorante Volare’s owner) for 1 workshop!
Our grandmothers’ plates confronting each other.
Who will win?
You will decide!
MENU: (some change is possible, depending on the season’s ingredients)
BOLOGNA Tagliatelle al ragù Lasagne Friggione Insalatona Mele fritte di nonna Giorgina
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