★「カレンド沖縄」イベントページに紹介していただいています。→http://calend-okinawa.com/event/info/2nd-201408.html
沖縄の旧盆と重なったこともあり、日程を８月３１日（日）10:30〜に変更となりました。
ご予約いただいていた方、大変申し訳ありませんが、どうぞよろしくお願いします。
ありがとう ございます！！！ ←By Pietro
Sorry! The date has been changed: we’ll hold the workshop on Sunday 31st August. ARIGATOU GOZAIMASU!
6月のコラボに続き、みなさんのご期待にこたえ、第２弾のワークショップを開催することになりました！
前回の様子→「un italiano a okinawa」 ※イタリア語ですが、写真で様子をお楽しみいただけます。
（左）ローマ出身「ヴォラーレ」ピエトロ・サトーゴ （右）ボローニャ出身ピエトロ・スコッザリ
本場イタリア人が作るソースは、オリーブオイルと塩がメインのシンプルなスタイル。
知れば、家庭のイタリアンもシンプルに楽しくなりますね。
～2人のピエトロによる、イタリア料理ワークショップー2nd
本場のイタリアン・サマー atヴォラーレ(ITALIAN SUMMER at Volare’s)～
とってもリラックスした雰囲気のなか行われる、２人のイタリア人によるワークショップです。
今回は、夏にぴったりのさっぱりしたメニューを予定。
どれも、イタリアの家庭の夏によく食べられている伝統的なメニューたち。
前菜（サラダ）、冷製パスタ、冷製ライス、サイドディッシュ、デザート、カフェetc…を、それぞれのピエトロと、いっしょに作っていきます。
今回も、陽気な２人のイタリア人・ピエトロといっしょに、本格イタリアンをご一緒につくり、楽しい一時をすごしましょう！
開催日時：8月10日→８月31日(日) 午前10時30分から （15時ごろ終了）
開催場所：Ristorante Volare （リストランテ・ヴォラーレ）
那覇市赤嶺２丁目７－１２ ２F 098-963-7747
内容：前菜（サラダ）、冷製パスタ、冷製ライス、サイドディッシュ、デザート、カフェetc…
夏メニューイタリアン料理を、それぞれのピエトロと、いっしょに作っていきます。
持参品 ：エプロン、筆記用具
参加費用：すべての材料費、場所代、二人の講師料、コーヒー代金込み ￥３、５００ ※ワインやカクテルは別会計です。
ご予約：（１）参加される方のお名前 （２）連絡先 をpietroscozzari@gmail.comまで お知らせください。
一度予約された方のキャンセルは、イベント日２日前までにお願いしております。
お問合せ・主催：二人のイタリア人シェフ・ピエトロ
098-963-7747 (リストランテ・ヴォラーレ、ピエトロ・サトーゴ)
090-1344-6565（英語、簡単な日本語 ピエトロ） / pietroscozzari@gmail.com（英語メールか簡単なひらがなメール対応）
日本語対応 090-1773-3742 （石崎)
イベント開催についての変更が生じた場合、主催者から直接ご予約のお客様にご連絡さしあげます。
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＊当日は、たくさんの料理（パスタやリゾットを含む）がでますので、しっかりお腹をすかせていらして下さい！
＊材料の簡単な紹介はありますが、詳しいレシピの紙などはありません、イタリア人スタイルのため、ご了承ください。
＊クラスはほぼ英語で行われますが、通訳アシスタントがつくので、まったく分からない方でも安心して参加できます。
また、ピエトロの英語はとても聞き取りやすく、ゆっくりしゃべって頂けますので、英語を学びたい方にもオススメ。
＊ヴォラーレさんのフレッシュなワインや、今回は特別な夏のイタリアンカクテルを片手に、料理をいただけます！ ※アルコール類は別注文
《イタリアの夏》
ピエトロ・スコッザリ よりメッセージ。
前回のワークショップの後、わたしたちは２nd をすると決めました。
沖縄の夏はとっても暑いですね。
毎日、重ための肉やチーズを食べることはできないですよね？
本格イタリアンのヴォラーレさんでの、スペシャルなイタリアン休日をごいっしょに楽しみましょう。Ciao!!!!!!!
The heat in Okinawa is on and our bellies cannot take heavy meat & cheese everyday, right? So, after the success of the previous workshop, we decided to go for a 2nd round, this time inspired to the light and fresh dishes of Italian summer. Salads and pomodorini, pasta fredda and pesto, fish and white wine. To be accompanied by Spritz, the best cocktail of a real Italian Summer!
WHERE? どこに? DOVE?
At Ristorante Volare, Akamine.
https://www.facebook.com/pages/Ristorante-Volare/1508675339356314
A little walk from Akamine monorail station.
Here’s the map:
《ワークショップのお申し込み》
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