スーパーなどで販売されてる量産されたオリーブオイルではなく、シチリアより直輸入のオーガニックや手作りなど様々な種類のオリーブオイルを味わってみませんか?
La Passione B&B にて、cuoco (シェフ) Pietro Scòzzariを招いてオリーブオイルを使った美味しいイタリア料理教室、オリーブオイルの試飲会や販売などを行うワークショップを開催します。
開催日時:2016年9月17日 午前11時~午後2時
参加費お一人様4,000円
最低開催人数10名、最大開催人数20名
La Passione 那覇市樋川, 1-13-38, 900-0022 www.lapassione-okinawa.com
MENU (ALL dishes, except coffee!, will be prepared using olio d’oliva extravergine Olivandro; some dishes may change at the last moment due to the seasonal ingredients): Sliced baguette of Bell Tree bakery with tomatoes and Satoko’s oregano; Cold rice dish; Salad with balsamic vinegar; Polenta delicacies with ‘The Cheese Guy in Okinawa’s Porcini cheese; Small peppers with quail eggs; Sliced Ristorante Volare’s Ciabatta with chicken liver spread; Boiled potatoes and asparagus with Sicily salt; Omelette with hechima; Espresso coffee made with an Italian ‘moka’ machine)
BUON APPETITO!
ご予約 (booking): pietroscozzari@gmail.com
https://www.facebook.com/events/1067379656678735/