COOKING CLASS
「イタリア日ーItalia Day at ゆかるひ」のひととき、に開催するworkshopのご案内です。
餃子はおいしいですね、
だけど・・・ラビオリも・・・たまりませんね。
小麦粉と卵を使って、ラビオリを作ってしまいましょう！
具材：ほうれん草とチーズ（そして秘密の材料は当日のお楽しみです・・・）
ソース：トマトとバジル、シンプル・イズ・ベストです！
みんなでSPRONELLE（スプロネッレ）と呼ばれる伝統的なイタリアのラビオリカッターを使いパスタを形取り、粉からラビオリを作ります。
パスタソース：イタリアのPELATI（ペラーティ）と呼ばれる皮むきのトマト缶と、
自家栽培の新鮮なオーガニックバジルを使った、イタリア伝統のシンプル・イズ・ベストなソース。
開催日時：２０１６年１２月１８日（日）１7：００～19：００
開催場所：BOOK CAFE & HALL ゆかるひ 那覇市久茂地３丁目４－１０久茂地YAKAビル３F, phone 098-860-3270
参加費：1人あたり3,000円（ありがとうございます！） 費用は当日ワークショップ前に、現地でお支払いください。
ご予約：pietroscozzari@gmail.com
イベント会場付近では、ご利用可能な駐車場が限られています。できるだけ公共交通機関を利用されるなどしてお越しください。最寄りのバス停は「松尾一丁目」です
www.facebook.com/events/1612508489049731
www.facebook.com/events/187585271649209
